Ево како бити сигурни да купујете најбоље могуће кокосово уље

Чини се као да сваког дана неко смисли нову генијалну употребу кокосовог уља. Желите да вам коса брже расте? Зарежите га на власишту. Направите песто и треба вам тај смрад бели лук из руку? То може учинити и кокосово уље. И да не заборавимо како невероватан је укус на кафи.

Али пре него што почнете да се бавите том списком здравих хакова, прво је врло важан задатак: куповина најбољег кокосовог уља. Прво питање које ћете себи поставити је како то планирате да користите. Разматрања се разликују у зависности од тога да ли кувате с њом, укључујете је у своју рутину лепоте или је користите за чишћење куће.

Након што се то ријеши, вријеме је за започињање упоредне куповине. Овде објашњавамо шта значе различити изрази на етикети кокосовог уља и наглашавамо шест марки које вреди пробати. (Мислим на тебе урадити треба вам један за вашу оставу, један за ваш орман за лекове, један за вашу путну торбу ...)

Прочитајте комплетан водич за купце о најбољем кокосовом уљу.

На шта треба пазити када купујете кокосово уље

Да ли је то квалитета хране?

Ако планирате да кувате са уљем или га једете сирово, пожелећете да користите кокосово уље квалитета хране. Направљен је са високим стандардима квалитета производње, што га чини идеалним и за лепоту и чишћење. Ако имате приступ само непрехрамбеном уљу, требало би да га користите само споља.



Да ли је чврст или течан?

Најбоље је купити кокосово уље у чврстом облику, јер је то обично чистије од фракционисаних уља која у сваком тренутку остају течна. Овисно о начину на који га намјеравате користити, чврсто уље можете њежно загријати како бисте га претворили у течни облик. Чврсто кокосово уље има рок трајања дуже од две године ако се чува под директном сунчевом светлошћу и не треба га хладити.

Да ли је рафиниран или нерафиниран?

Рафинирана уља имају вишу тачку дима од нерафинисаних уља, што их чини погоднијима за методе кухања на високим температурама (до 400 & ордм;). Међутим, поступак рафинирања може одузети храњиве материје и уклонити део ароме кокоса. Када купујете рафинирано кокосово уље, потражите уља која су рафинирана методама 'без хемијских метода.

За све друге сврхе, укључујући прељеве за салату са слабом или високом грејањем или за печење до 350 ° Ф нерафинисаних уља. Потражите уља са ознаком 'нерафинирано', 'девишко', 'екстра-девичанско' или 'хладно прешано'.

Да ли је органски или без глутена?

Студије су показале да кокосови ораси немају значајне остатке пестицида, а пошто се за прављење уља користи само месо - а не шкољка која би била изложена пестицидима - углавном не морате куповати органске. Имајући то у виду, многе водеће марке кокосовог уља су органске.

Изузетак? Ако купујете рафинирано уље, често се препоручује трошење органског порекла, јер органска сертификација забрањује употребу одређених потенцијално штетних хемикалија у поступку екстракције.

Ох, и не брините ако на етикети не пише ништа о глутен-кокосовом уљу, наравно без глутена. Ако купујете чисто кокосово уље, не морате тражити сертификацију да бисте осигурали производ без глутена.

6 најбољих кокосових уља

Ова високо оцењена уља су за храну, тако да су погодна за све намјене. Као и код већине природних производа, кључне речи које желите да потражите и избегавате су хемијски обрађене, хидрогениране и дезодоризиране.

Нутива органско дјевичанско кокосово уље, $ 9

Нутива нерафинирано кокосово уље производи се од кокоса ораха који се узгајају у југоисточној Азији и који су хладно прешани након бербе. Ово уље садржи паковање без БПА, цертифицирано је Косхер и има благ, слаткаст окус и арому кокоса. (Ако желите да кувате на великим врућинама, Нутива такође прави супер чисто, рафинирано уље.)

Вива Натуралс органско екстра дјевичанско кокосово уље, $ 8

Вива Натуралс се појављује на многим листама најбољих, а са више од 14.000 прегледа са просеком 4,7 звезда на Амазону, прилично је сигурна опклада. Ово органско, екстра дјевичанско уље садржи многа претходно споменута својства: Нерафинирано је и нефилтрирано, хладно прешано, органско и без избјељивача (хемикалија која се понекад користи у поступку екстракције).

Царрингтон Фармс органско кокосово уље, $ 19

Кокосово уље Царрингтон Фармс има озбиљан фактор доброг осећаја: Куповином овог уља подржава се програм ручка компаније Царрингтон Царес, који помаже хранити децу у локалној заједници Филипина где се уље набавља.

Кокосово уље Натуре'с Ваи, $ 15

Овај популарни произвођач додатака исхрани такође је у бизнису кокосовог уља. Његово сертификовано органско, екстра дјевичанско уље је хладно прешано, непрскано, нерафинирано и има кремасту текстуру.

Кокосово уље Ањоу, $ 9

Ањоуво кокосово уље производи се од ручно убраних, не-ГМО кокосових ораха на Шри Ланки. То је УСДА органско сертификовано, хладно прешано и без гадних избјељивача.

Броннер-ово органско дјевичанско кокосово уље, $ 15

Ова иконична марка, коју многи воле због својих вишенаменских течних кастилских сапуна, производи једнако убојито кокосово уље. (А то је сертификована органска и фер трговина, за почетак.)

Првобитно објављено 9. августа 2018. Ажурирано 22. јула 2019.

Чињеница: Целебс љубав кокосово уље. Ево зашто га Приианка Цхопра користи као средство за уклањање шминке, и како га Хилари Дуфф укључује у своју рутину лепоте.